Poivre de Kampot Noir
Description
Poivre de Kampot Noir
Le Poivre de Kampot Noir Starling Farm est un poivre piquant et intense, dont les notes fruitées et végétales se combinent de façon subtile en bouche. Le poivre noir est récolté lorsque le fruit commence à mûrir puis est séché au soleil. Lors du séchage, le péricarpe (paroi du fruit enveloppant la graine) durci et devient noir.
Veuillez prendre note que le 100g. est vendu dans un emballage sous-vide et une boîte. Le 50g. est vendu dans un emballage sous-vide.
Le poivre noir accompagnera toutes sortes de plats, aussi à l’aise avec les viandes rouges ou blanches qu’avec les poissons.
- Emballé sous vide pour plus de fraîcheur
- Première qualité
- 100% séché au soleil
- Récolté et trié à la main
- Ecocert – 100% traçabilité
- Sans engrais chimiques ni pesticides
- Indication géographique protégée (IGP / PGI)
- Commerce équitable
Certifications
Pastilles Éco-Valeur
Informations complémentaires
Couleurs | |
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Dimension | |
Eco-value Icons | Biologique, Commerce équitable, Développement durable, Fait main |
Certification | Écocert, Indication Géographique Protégée (IGP), L'Association pour la Promotion du Poivre de Kampot (KPPA) |
Brand |