Tuk Meric – Mélange traditionnel d’épices
Description
Tuk Meric est la trempette/sauce cambodgienne omniprésente servie avec presque tous les repas. C’est une saveur cambodgienne unique!
Ce mélange d’épices combine du poivre concassé, du sel de mer et du sucre de fleurs de palmier. Ajoutez-y le jus d’une lime fraîche et ce mélange d’épices est parfait pour faire la sauce traditionnelle cambodgienne à servir avec le poulet grillé, le poisson ou les fruits de mer!
Vous pouvez aussi l’ajouter à vos sautés ou salade pour une touche exotique ou comme un condiment de barbecue idéal et peut même être utilisé pour badigeonner ou comme marinade sèche pour frotter vos viandes ou liquide.
Vous pouvez également ajouter une gousse d’ail haché ou un piment rouge en petits morceaux au mélange pour ajouter de la saveur.
Produit entièrement naturel fabriqué à partir des deux produits biologiques certifiés du Cambodge, soit le Poivre de Kampot et le Sucre de fleurs de palmier Kampong Speu.